BOLO ATRAPA MARIDO

INGREDIENTES:

1 lata de leche condensada

La misma medida de la leche entera

200 ml de leche de coco

1 taza de harina de trigo especial (o común)

½ taza de azúcar

3 huevos grandes enteros

3 cucharadas de margarina

NO lleva levadura

Tiempo de preparación: 30 minutos

Rendimiento:  6 porciones

CÓMO PREPARAR:

Batir todo en una licuadora

Colocar en un molde engrasado y enharinado

Llevar a un  horno a moderado (200 ° C) hasta que estén doradas, de 30 a 60 minutos dependiendo del horno

Haga la prueba palillo para sacarlo del horno

Información adicional

Consejo:

 Para hacer una cubierta lleve al fuego.- 

1 vaso de leche de coco,

2 cucharadas de azúcar

 1 paquete de sopa de coco rallado.

Llevar a ebullición y coloque caliente sobre el  pastel. Obs:.

 La consistencia no es la de un bolo común. El tiempo de cocción varía con el horno puede ser de 30 a 60 minutos.